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ブルーベリー

ブルーベリーの特徴

一日中PCの前に座りっぱなしで、目を酷使している人も多いかと思います。IT企業ではなおさら。仕事を始めてから、視力が極端に低下してしまったというケースも。

そういったこともあって、目の疲労回復に効果があると注目されているブルーベリー。ブルーベリーの紫色、その色素に含まれる「アントシアニン」という成分が目にいいとされているのです。

目に対する効果が取り上げられがちなブルーベリーですが、他にも優れた抗酸化作用や、毛細血管の強化といった効果があるのです。

今ではジャムやヨーグルト、サプリメントなどブルーベリーを使った食品が多数販売されています。仕事に追われると不健康な生活になりがちなので、ブルーベリーを食べてしっかり健康管理をしたいものです。